أكلات البطاطس الشهية
- سنة النشر: 01 Jan 1970.
- عدد مرات التحميل: 502882 مرّة / مرات.
- تم نشره في: الإثنين , 14 ديسمبر 2015م.
وصف الكتاب:
كتاب "أكلات البطاطس الشهية" من تأليف " راشيل كارتر " الكاتبة الشهيرة في مجال الأطعمة فهى من ابرز المتخصصين في مجال الاقتصاد المنزلي .. عرضت لنا في هذا الكتاب طرق سهلة و سريعة لمجموعةً متنوعة و متميزة من أطباق البطاطس لذيذة الطعم. تشتمل هذه الأطباق على الطرق التقليدية لتقديم البطاطس مثل: جراتين البطاطس، فطائر البطاطس المحمرة، سلاطة البطاطس، وغيرها من الأطباق الشهية الأخرى. يحتوي الكتاب على بعض الاقتراحات التي من شأنها أن تساعد ربة المنزل لتجديد تجربتها؛ حيث يمكنك تجربة: فطائر البطاطس باللحم، أطباق البطاطس المستوحاة من المطبخ الهندي أو التايلاندي. بالإضافة إلى ذلك، يتضمن الكتاب وصفات أطباق البطاطس المهروسة المبتكرة والإضافات المختلفة لذيذة الطعم التي يمكن استخدامها مع البطاطس المطهية في الفرن. وقد اتبعت في تناولها لهذا الكتاب الأسلوب السهل لشرح الوصفات بكل وضوح. هذا، إلى جانب استخدام الصور التي توضح كل خطوة من الخطوات المذكورة في الوصفة
