وصف الكتاب:
تعتبر أمراض الغذاء، من أكثر الأمراض أهمية وانتشاراً في كل المجتمعات المعاصرة وتسمى حالياً بأمراض العصر. هذه الأمراض، تشمل السمنة، السكري، زيادة الكولسترول والدهون الثلاثية والدهنيات في الدم، تصلب الشرايين وعدم التوازن الغذائي. إن عدد المرضى المصابين بهذه الأمراض، يرتفع بشكل مستمر ومتوازٍ مع نسبة ودرجة التقدم الاجتماعي والاقتصادي والثقافي للمجتمعات. و قام الدكتور غسان جعفر بوضع بحثه الذي بين أيدينا والذي يقدم فيه للقارئ معلومات تعطي لمحة وافية عن مسألة النحافة والسمنة ووهن الجسم، مبتدأً بحثه بتعريفه لماهية هاتين المسألتين: أسبابهما وتشخيصهما، مروراً بعلاجهما، ومنتهياً بتطرقه لمسألة الوقاية من هذه الأمراض، ووصولاً إلى وضعه لنظام غذائي يتلاءم مع كل شخص يبغي التخلص من مشكلة السمنة.
اشترك الان في النشرة الاٍخبارية و ترقب استقبال افضل عروضنا علي بريدك الاٍلكتروني