تغذية الأطفال والمراهقين في دول الخليج العربية : وقائع المؤتمر الخليجي الأول حول التغذية الصحية للأطفال والمراهقين : 28-30 نوفمبر 2006 المنامة-مملكة البحرين
- سنة النشر: 01 Jan 1970.
- عدد مرات التحميل: 502882 مرّة / مرات.
- تم نشره في: الإثنين , 14 ديسمبر 2015م.
وصف الكتاب:
بالرغم من التطور الاجتماعي والاقتصادي التي شهدته دول الخليج العربية إلا ان الحالة الغذائية للأطفال والمراهقين مازالت تعاني من وجود مشاكل غذائية متناقصة فلإصابة بزيادة الوزن السمنة ازدادت بشكل لافت للنظر وفي نفس الوقت هناك نسبة لا بأس بها من الأطفال في هذه الدول مصابة بالتقزم ونقص الوزن وكذلك النقص في بعض العناصر الغذائية الدقيقة مثل الحديد والكالسيوم وفيتامين د. وترجع أغلب مشاكل التغذية عند الأطفال والمراهقين الى السلوكيات والعادات الغذائية الخاطئة سواء كانت في المنزل أو خارج المنزل، وتلعب الأسرة والمدرسة والأصدقاء ووسائل الأعلام وغيرها دوراً هاماً في تشكيل هذه العادات. ويقدم هذا الكتاب مجموعة من الأوراق والدراسات العلمية المتعلقة بتغذية الأطفال والمراهقين في دول الخليج العربية التي تم تقديمها للمؤتمر الخليجي الأول للتغذية الصحية للأطفال والمراهقين المنعقد في مملكة البحرين خلال الفترة 28-30 نوفمبر 2006م.
