الإرشادات الغذائية الصحية لدول الخليج العربية
- سنة النشر: 01 Jan 1970.
- عدد مرات التحميل: 502882 مرّة / مرات.
- تم نشره في: الإثنين , 14 ديسمبر 2015م.
وصف الكتاب:
تعتبر الإرشادات الغذائية المبنية على الغذاء أو مايسمى ب Food Based Dietary Guidelines من المعلومات الهامة التي أوصت بها منظمة الصحة العالمية ومنظمة الغذاء والزراعة للأمم المتحدة, وذلك كإرشادات صحية وتغذوية للمجتمع, وتعتمد هذه الإرشادات على تقديم نصائح تركز بشكل أساس على نمط التغذية وأسلوب الحياة وليس على المقادير والكميات من العناصر الغذائية. والغرض من هذه الإرشادات تقديم معلومات مبسطة تتعلق بالبيئة المحلية والعادات والتقاليد السائدة لكل مجتمع. ونظرا لتقارب العادات الغذائية, وكذلك الوضع الاجتماعي والثقافي في دول الخليج العربية, فلقد تقرر أن يتم إعداد إرشادات موحدة لهذه الدول وهي: الإمارات العربية المتحدة, مملكة البحرين, المملكة العربية السعودية, قطر, الكويت, وسلطنة عمان.
