وصف الكتاب:
هذا الكتابٌ لافتٌ ومفيدٌ لكل من تهمه معرفة أضرار حرق المخلفات الزراعية وكيفية طرق الاستفادة منها، فالمخلفات الزراعية هي ناتج حيوي من عملية إنتاج الغذاء من المحاصيل الزراعية المختلفة. ويميل الكثير من أنصار تلك المواد ذات القيمة الاقتصادية الهامة إلي تسميتها بالمتبقيات الزراعية بدلاً من لفظ المخلفات الزراعية. وتحدث هذه الأضرار عندما يقوم بعض المرزاعين بحرق المخلفات الزراعية في المزارع الخاصة بهم ظنا منهم أن حرق تلك المخلفات يعود على التربة بالعناصر الضرورية المفيدة للخصوبة وهذا ظنا خاطئ حيث أن المواد الناتجة عن حرق المخلفات الزراعية تؤثر سلباً على خصوبة التربة على المدى البعيد وتقلل من جودة المنتج الزراعي كما أن الأدخنة الناتجة عن عملية الحرق تزيد من السحابة السوداء و ارتفاع نسبة ثاني أوكسيد الكربون وترفع نسبة التلوث بالبيئة المحيطة . ويوضح الكتاب بعض الإرشادات للإستفادة من هذه المخلفات الزراعية بدل من حرقها وذلك عن طريق توعية المزارعين للأضرار الناجمة عن تلك المخلفات التي يستخدمونها ويرشدهم بإعادة تدويرها كي يستفيدو منها في أشياء أخري ويوضح لهم ذلك بأسلوبه الجذاب والبسيط.